Os chineses utilizam o mesmo ideograma para representar a crise e a oportunidade. Isso já é história batida, você já deve ter ouvido falar. Sabedoria milenar, afinal. Acontece que eu adoro isso! Sempre que surge uma crise eu penso no que posso tirar de aprendizado da situação.
Nesse domingo a crise foi... os cupcakes que fiz pro Halloween não deram certo.
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| Meus bolinhos... murchos, horríveis!! Mas gostosos! |
É... eu não levo muito jeito pra cozinha, mas gosto de me aventurar. Minhas investidas geralmente dão certo, porém dessa vez... acho que faltou mais fermento! Não sei... na verdade eu alterei toda a receita original. Usei farinha de trigo integral, açúcar demerara, manteiga e leite orgânicos e tal. Isso influenciou no resultado trágico? Não sei... mas o que importa é que apesar de horríveis eles estavam UMA DELÏCIA!! E pensei... como assim jogar tudo fora?! Ideia? Fazer um bolo com os cupcakes fracassados.
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| Bolinhos murchos... |
Fui desenformando os cupcakes e colocando numa boleira um juntinho do outro. Eram 16 ao todo, então ficou um bolo de um tamanho bom! Para fazer a cobertura dos bolinhos eu tinha preparado uma calda de chocolate com achocolatado orgânico. Confesso que era a primeira vez que fazia com esse achocolatado e estava com medo de não ficar bom, mas confiei na lógica de que se ficava ótimo para tomar com o leite, ficaria igualmente ótimo misturado ao leite condensado! Minha lógica funcionou e a calda ficou m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-a!! Fico me perguntando se conseguirei na vida repetir esse feito!rs
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| A calda deliciosa! |
Depois joguei a calda nos bolinhos e decorei com confeitos em formato de coração! A cara da Juju!!
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| O bolo |
No final o bolo ganhou o apelido de Patinho Feio... porque ele foi o bolo mais feio que já fiz, mas também o mais gostoso!! Todos que comeram super aprovaram!
E de pensar que quase foi tudo pro lixo... valeu, China!
É o famoso deu errado, mas deu certo! E pela cara dele.. huummmm! Sobrou?
ResponderExcluirHummm... a cara reformada dele ficou muito boa! Estou com água na boca ;-)
ResponderExcluirBeijo,
karen
http://multiplicado-por-dois.blogspot.com/
Concordo totalmente com o titulo do post, fiquei com agua na boca com a foto do patinho feio. Rá!
ResponderExcluirbeijos
Eu tenho saudades do sabor cada vez que vejo a foto!!rsrs Quero maaaaais!
ResponderExcluirBeijos
Tava mesmo uma delícia, Karen!!
ResponderExcluirBeijos
Sobrou nadinha, Pri!!
ResponderExcluirSucesso TOTAL! :-)
Fabia amada, ainda bem que quer vai fazer fazer os cupcakes do aniversário da meninas sou eu, rssssss. Mas a lição é boa, sempre dá pra melhorar!!! Bjsss e não desista.
ResponderExcluirnão dá pra se ter tudo na vida neahhhhh?! bonito e gostoso?! oiêêê!?!?!? meus pratos mais feios são os melhores! meus doces mais esmilinguidos são os mais saborosos! fato! outrod dia chamei p/ almoçar uma amiga que mora fora do país e eu não via há 8 anos. eu disse pra ela que minha especialidade é pudim de tapioca, ela nem acreditava que virei mestre cuca, pq qdo ela foi embora, eu mal fazia um ovo cozido (sim co-zi-do!). Pois bem, o pudim, tinha cara de qualquer coisa, menos de pudim! kkkkkkkk.... mas ficou tão bom, que ela levou quase todo pra casa com a desculpa de dividir com a mãe! Ela deu pra mãe?! Não! Comeu todo! ahhahahahha...
ResponderExcluirEu bem queria experimentar esses bolinhos aí, ju-ro! rs! Bjooos!
Tathy, eu sabia que se vc visse esse post ia pensar algo assim!rsrs
ResponderExcluirA festa das meninas está salva! Ufa!
Beijos
Então, tá vendo!! Ainda bem que eu não ligo de "comer com os olhos"!rsrsrs
ResponderExcluirBeijos
Essa cobertura me deu água na boca!
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